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腊肉用什么方法保存腊肉保存方法有哪些

来源：四海网综合头条 • 2022-02-16 16:49:07

1、冷冻保存。把腊肉清洗干净再沥净水分后，包上保鲜膜放入冰箱的冷冻室里冷冻起来。

2、悬挂保存。把腊肉悬挂于室内没有阳光的阴凉通风处。

3、封坛保存把洗干净并沥净水分的腊肉剁成小块，再装入陶瓷的坛子里，然后把食用油烧熟放凉后倒入坛子里，最后密封好坛口就可以了。

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