杭州上周猪肉蔬菜成交量小幅增加 鸡蛋、鸭蛋价格略降

据杭州市商务局市场监测统计,与前一周相比,上周猪肉、蔬菜成交量小幅增加;猪肉价格略降,鸡蛋、鸭蛋价格略降,禽肉价格小幅上涨;水产零售价略有波动。

上周市区猪肉日均供应量8607头,与前一周相比增加1.75%,白肉批发价日均16.87元/公斤,与前一周相比下跌0.71%。条肉上周批发价41.16元/公斤、夹心肉33.49元/公斤、腿肉32.69元/公斤、全精肉38.48元/公斤,与前一周相比分别上涨3.97%、下跌1.96%、下跌2.53%、下跌3.34%。

蔬菜方面,惊蛰后,当季新鲜蔬菜大量上市,上周本地菜供应较前一周增加22.97%,省外菜源减少13.54%,蔬菜上周日均交易量3338.45吨,与前一周相比增加1.7%。七个品种蔬菜上周批发价“二涨五跌”,青菜2.15元/公斤、大白菜2.22元/公斤、包心菜1.78元/公斤、小白菜2.17元/公斤、萝卜1.21元/公斤、冬瓜2.69元/公斤、土豆2.28元/公斤,与前一周相比,分别下跌14.34%、上涨22.65%、下跌16.04%、下跌2.25%、下跌14.18%、上涨3.46%、下跌2.15%。

普通鸡蛋上周零售价每公斤12.06元,与前一周相比下跌0.99%;普通鸭蛋上周零售价每公斤16.52元,与前一周相比下跌0.3%。三黄鸡上周零售价每公斤24.6元,与前一周相比上涨1.49%;麻鸭上周零售价每公斤55.19元,与前一周相比上涨3.84%。

四个家常鱼品种中,鲫鱼(条重400克左右)上周零售价34.51元/公斤、草鱼(条重750克左右)22.45元/公斤、鳊鱼(条重500克左右)26.33元/公斤、包头鱼(条重1000克左右)26.82元/公斤,与前一周相比分别上涨1.08%、下跌1.36%、下跌0.98%、上涨0.34%。每日商报讯 (作者:记者 郑炜)

关键词: 杭州市场 猪肉蔬菜成交量 鸭蛋价格 鸡蛋价格