杭州上周猪肉和蔬菜供应充足，猪肉价格小幅波动

据杭州市商务局市场监测统计，上周(4月11日-4月17日)与前一周相比，猪肉和蔬菜供应充足，猪肉价格小幅波动、部分蔬菜批发价格有所回落。

上周市区猪肉日均供应量6423头，与前一周相比减少20.59%。生猪到杭价15.29元/公斤，与前一周相比上涨0.46%;白肉批发价日均18.08元/公斤，与前一周相比上涨1.86%。条肉上周零售价35.78元/公斤、夹心肉30.22元/公斤、腿肉30.53元/公斤、全精肉36.72元/公斤、猪大排35.48元/公斤，与前一周相比分别下跌8.02%、下跌3.64%、下跌1.93%、下跌1.79%、下跌1.74%。

据对良渚蔬菜批发交易市场监测统计，与前一周相比，上周纳入监测的19个大路蔬菜批发品种，7个上涨、12个下跌。批发价格上涨的品种分别是：韭菜、花菜、菠菜、青菜、包心菜、小白菜和萝卜。批发价格下跌的品种分别是：茄子、莴苣笋、丝瓜、黄瓜、青尖椒、胡萝卜、大白菜、西红柿、长瓜、土豆、青圆椒和四季豆。

普通鸡蛋上周批发价12.07元/公斤，与前一周相比下跌0.98%;普通鸭蛋16.73元/公斤，上涨0.18%。

家常水产品价格略有波动。纳入监测的11种水产品，上周价格较前一周相比，上涨有5种、下跌的有6种。价格上涨品种包括包头鱼、鲫鱼、鲳鱼、鳊鱼、黄鳝，价格下跌的有小黄鱼、带鱼、甲鱼、草鱼、河虾和墨鱼。每日商报讯 (作者：记者郑炜)

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