坏了一半的茄子可以吃吗？生吃茄子可以降血压吗？

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坏了一半的茄子可以吃吗

通常情况下，不建议继续进食。如果由压力或暴力引起的茄子变烂是可食用的，这时候好的那一部分茄子中所含的营养元素仍然相对较高。

但如果是保存不当导致的腐烂就不能吃了。因为即使茄子还有一半没坏，但这个时候内部滋生的细菌已经蔓延到整个茄子，进食后，可能会引起消化道不良反应，例如恶心，呕吐，腹胀和腹泻，严重的还会导致菌性食物中毒。

生吃茄子可以降血压吗

这个说法是谣言。

茄子像其他水果和蔬菜一样，不包含任何有助于降低血压的特殊成分。它是一种食物，不会起到“治疗”作用。

生茄子中含有茄碱，具有一定程度的毒性。如果大量食用或不合理食用，则容易出现恶心，呕吐，腹泻和其他问题。但其烹调熟透后毒性便会消失，所以生吃时风险更大。因此，这种说法令人难以信服。