桂花糕是直接吃还是蒸完吃？桂花糕是哪里正宗特产？

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桂花糕是直接吃还是蒸完吃

刚采摘的新鲜桂花不可食用，新鲜的桂花必须煮熟后才能食用，如果您很着急，则只需简单地品尝即可。

要吃新鲜的桂花，您还可以用一块布包住洗净的新鲜桂花，将桂花中的水挤干，加入适量的糖并充分混合，然后将其装入玻璃杯中，压紧并密封，然后腌制至超过4天，才能取出食用。

桂花糕是哪里正宗特产

桂花糕风靡于大江南北，它是许多地方的特色菜，每个地方的桂花糕的制作方法都有自己的特色。例如，南京桂花糕，咸宁桂花糕，桂林桂花糕等。

其中，在著名的桂花之乡生产的咸宁桂花糕是一种油腻但不油腻，甜咸的桂花糕。南京桂花糕的外观非常漂亮，味道柔和，香味独特。

实际上，我们通常可以在家制作简单的桂花糕，只需将糯米粉，面粉，白砂糖，桂花和适量的水混合并蒸熟，然后取出，搅拌揉成一团，倒入正确的位置，将容器切成小块即可。