龙井为什么泡两次没味了？龙井一点都不香的原因有什么？

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龙井为什么泡两次没味了

龙井是绿茶中的高档名茶，绿茶一般就是泡三次，第二泡味道最好，第三泡就比较淡了，龙井一般只泡两次。

茶类不同，耐泡程度也就不一样。非常精致和高档的茶不耐冲泡，通常，煮两次后就没有茶的味道，比如龙井。而普通的红茶和绿茶通常可以煮3-4次。当然，茶的起泡性与茶的嫩度有关，但更重要的是，它取决于加工后茶的完整性。茶加工的越精细，越容易煮茶，茶越浓，茶煮得越慢。

龙井一点都不香原因

1.冲泡时间太长，导致香味完全挥发。龙井茶最好在冲泡后及时饮用。

2.冲泡龙井茶时，茶与水的比例非常关键。如果水量过多而茶量太少，则茶中的物质就无法满足最佳状态的龙井茶的物质消耗。

3.最好的龙井茶在清明前的嫩芽尖时采摘，而秋季采摘的龙井茶口味较淡，口感相对较差。