石榴里面有点蔫了能吃吗?石榴怎么挑选?
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石榴里面有点蔫了能吃吗
视具体情况而定。
1.如果石榴内部有点枯萎,但石榴没有变质,则可以继续食用。大多数石榴已经储存了很长时间,内部开始失水,所以它们有点枯萎。只要石榴果实没有变质,就可以正常食用。
2.如果石榴有点枯萎,石榴里有很多水,或者石榴发出酒精味或异味,说明石榴已经变质,你不应该继续吃这种石榴。
石榴怎么挑选
1.看顶部
如果顶部是花的形状,这种石榴是最成熟的。石榴顶部的花裂开,表明石榴成熟且水分充足。石榴籽会更饱满,味道更甜。如果顶部的花是闭合的,这意味着石榴还没有完全成熟。石榴内部的种子可能是透明的,尝起来很酸。
2.看形状
许多朋友认为石榴的形状是圆的,这是更好的,但它不是。水果种植者叔叔说,买石榴时,不能选特别圆的。虽然看起来不错,但这种石榴不太甜,而且皮厚味淡。必须选择棱角分明的石榴。棱角分明、五边形的石榴更成熟,皮更薄,籽更大,味道更甜。
3.看表皮
石榴皮可以直接反映石榴的新鲜度。选择时,选择果皮鲜艳的石榴。皮厚的石榴存放时间太长,如果不新鲜,味道就不好。
4.称重
两个同样大小的石榴可以放在你的手上,感受它的重量。石榴的重量越重,含水量越多,味道越好。否则,味道会更糟。
3.看颜色
许多朋友会认为石榴是红色的。事实上,石榴不同于其他水果。根据石榴的种类,可分为红石榴、黄石榴和绿石榴。一般来说,黄色石榴最甜,味道最好。如果图中的整个石榴是红色的,又细又圆。这种石榴买不到。它的味道最差,皮肤最厚。
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