车厘子表面能用酒精消毒吗?车厘子里面有点黄是坏掉了吗?
来源:西北网
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2022-11-29 08:40:31
车厘子表面能用酒精消毒吗
不可以。
1.尽管酒精可以杀死车厘子表面的细菌,但是酒精会导致车厘子的颜色和香气发生变化,并且随着时间的推移,过量会破坏车厘子的营养。同时,酒精也会影响车厘子的酸度,使车厘子的味道变差。
2.酒精容易被人体吸收,引起慢性酒精中毒并增加肝脏和肾脏的负担,消毒酒精属于工业酒精,它含有对人体有害的镉,铅,砷,汞,甲醇,丙酮和还原性高锰酸钾等有害杂质,因此不建议将其用于食品消毒。
车厘子里面有点黄是坏掉了吗
一般是坏掉的。
车厘子的果肉是深红色的。这种水果大而结实,多汁。它尝起来甜甜的,略带粉红色和湿润。果肉细腻,色泽清澈,汁液无色。味道鲜美,甜而嫩。
根据品种的不同,车厘子果肉可分为鲜红色、暗红色和粉红色。然而,如果它变成棕色,一种可能是车厘子果肉受到外部机械冲击的破坏,导致细胞壁氧化和果肉变色。在这种情况下,果肉已经变成褐色,说明里面有更多的细菌和其他微生物,对健康有害。
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