大米未拆封但是过期了能吃吗?袋装大米如何进行长期储存?

大米未拆封但是过期了能吃吗

大米未拆封但是大米的有效期很短,没有明显的异味,腐烂和其他变质现象,可以适量食用,不会产生太大影响。 只是其中的营养成分流失了,味道也不新鲜,真空包装的大米的有效期长,气味难闻且具有粘性,那是不能食用的,可能会产生诸如黄曲霉的细菌,食用后,对人体健康有害。

袋装大米如何进行长期储存

1.将大米放入不透气的密封塑料袋中,然后存放在阴凉干燥的地方,这是使其远离氧气的最简单方法。

2.将装好的大米放入盛有生石灰的大罐中,在外面放一些大蒜以起到杀菌和消毒的作用,只需盖上盖子即可。

3.海带具有很强的吸湿能力,袋装大米和海带可以一起存放,具有杀菌和防霉作用,请注意,在放入海鲜之前,应经常将其取出并干燥。

注意:存放大米时,请避免高温干燥,日晒和潮湿的环境。

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