秋葵籽是不是不容易消化?秋葵籽的功效与作用有什么?

秋葵籽是不是不容易消化

秋葵籽的营养价值并不比秋葵的肉质低,含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等,含油约有百分之15-20,能提取油脂和蛋白质。相对于柔嫩的秋葵肉来说,口感会更加Q弹,但并不难以消化。如果不咀嚼,有完整的包膜,就不容易被消化吸收,吃完就原样排出,属正常现象。随着秋葵的成熟,秋葵籽也会变老。

秋葵籽的功效与作用

1、秋葵籽含有不饱和脂肪酸,能清除血管中的低密度脂蛋白,软化血管,促进血液循环,预防动脉硬化,预防心脑血管疾病。

2、秋葵籽性寒,无味,有消咽肿痛之功效。 它可用于治疗肿胀和喉咙痛。 常与薄荷、辛夷花等药配伍。

3、秋葵籽含有丰富的维生素、矿物质和卵磷脂等营养成分,能抗衰老、提高记忆力、预防老年痴呆症。

4、秋葵籽能养胃护胃,预防胃炎和十二指肠溃疡。

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