核桃仁发白正常吗？一天吃几颗核桃好？

核桃仁发白正常吗

1、是核桃打开时留下的核桃壳粉。这种情况下，只要核桃是新鲜的，就可以直接食用。

2、长期存放的核桃呈白色粉末状，可能是虫蛀或发霉。在这种情况下，它们不能被食用。

一天吃几颗核桃好

建议每天吃约 4-5 颗。

虽然核桃的营养价值比较高，但核桃中含有大量的纤维素，而人体并没有可以完全消化和代谢纤维素的酶。过量食用容易增加胃肠道负担，不利于人体健康。其次，核桃还含有大量的脂肪。过量食用很容易导致人体肥胖的可能，所以建议每天吃4-5个左右的核桃。