萝卜苗怎么保存时间长?萝卜苗能不能吃?
来源:古汉台网
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2023-01-16 14:22:17
萝卜苗怎么保存时间长
萝卜苗在生活中较为常见,虽说其大多数用来种植使用,但是将其当做食材使用也是可以的,而说到它的保存放时我们可以利用旧报纸给叶片喷点永,然后用报纸包起,以直立的姿势根部朝下放进冰箱,但要注意的是如果蔬菜上有水滴就容易腐烂,所以要先把蔬菜放在通风处略微吹干或轻轻擦掉水气。至于在室温中保存的蔬菜,首先应该分门别类地用2~ 3重报纸包裏,放在阴凉的地方保存。另外,记得不要把菜泡在水里或是放在向风的地方,以免损失维他命C。
萝卜苗能不能吃
萝卜苗是能吃的,而且它的吃法有很多种,像最为常见的就是用萝卜嫩苗时用来煮菜豆花。方法是将嫩苗洗净切碎,然后把豆浆大火烧开后,放入切好的萝卜苗,再立刻倒入少许点豆腐用的凝固剂(食用石膏,卤水,白醋等)。转文火温到凝固即可食用。
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